挑选蓝莓时，能够参阅以下几个方面：
1.果实色彩：新鲜的蓝莓一般呈深蓝色或紫色，表面有一层薄薄的白色果霜。这层果霜是蓝莓的天然维护层，能够维护果实免受病虫侵害，因此无需故意清洗。
2.果实巨细：不同品种的蓝莓果实巨细不一。一般来说，较大的蓝莓果实口感较甜，而较小的蓝莓果实口感较酸。能够依据个人口味挑选合适的果实巨细。
3.果实形状：新鲜的蓝莓果实形状比较饱满，呈圆形或椭圆形。有些品种的蓝莓果实或许稍有不规则形状，但这并不影响质量。
4.果实硬度：新鲜的蓝莓果实硬度适中，稍有弹性。过于柔软或过于坚固的蓝莓果实或许现已不新鲜。
5.果蒂：调查蓝莓果实与果梗相连的部分。新鲜的蓝莓果蒂应该是绿色的，这意味着果实依然新鲜。如果果蒂变黄或变黑，阐明蓝莓现已不新鲜了。
6.果实新鲜度：新鲜的蓝莓闻起来有一股新鲜的果香。如果闻到霉味、酸味或者其他异味，阐明蓝莓或许现已蜕变。
7.购买渠道：挑选正规的超市、水果店或农贸市场购买蓝莓，以确保购买到新鲜的产品。
总归，在挑选蓝莓时，要