到了吃柚子的季节，皮薄多汁、清甜微酸的柚子随随便便就吃下去半个！不过，医院临床药学科主任叶永琴提醒，柚子中的活性成分能够抑制肝药酶的活性，而许多药物都需要经过肝药酶的代谢最终排出体外。所以如果服用某些药物的同时吃了柚子，药物不能被代谢而在体内大量蓄积，可能造成药效过强，影响治疗，甚至会出现不良反应。
降脂药：如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃了柚子，患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大，严重时还可能发生急性肾衰竭。
降压药：由于柚子本身也有降压功能，加上它还使降压药的血药浓度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁，好比用药过量，使血压骤降，轻则引起头晕、心慌、乏力，重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
镇静安眠药：柚子会增大地西泮（安定）咪达唑仑等药物引起眩晕和嗜睡的可能性，高空作业者和司机用药期间尤其要注意。
避孕药：柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。服用了避孕药的妇女如果在性生活后食用柚子，可能导致避孕失败。
抗过敏药：柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应，引起头晕、心悸、心律失常等症状。
免疫抑制剂：柚子可使环孢素等免疫抑制剂的血药浓度增高，增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子等水果同吃，有诱发肿瘤的危险。
叶永琴提醒，为安全起见，服药前3天和服药后6小时内最好避免吃柚子或喝柚子汁，最好也不要吃柑橘等水果。
黄灿灿的柚子摆在面前时，你该怎么选呢？四个诀窍让你摆脱选择困难：
一、看形状
柚子要尽量挑选个大的，一般个大的会成熟得更好。要选择头部尖、颈部短，下面宽且扁平的；全身圆滚滚或头部又大又长的果皮一般都比较厚。
二、看颜色
柚子要选择表皮颜色比较均匀的，发青发绿的柚子一般还不太成熟。但是也不要挑选颜色过于黄的柚子，这种柚子会过于成熟导致水分的流失，影响口感。
三、摸一摸
成熟的柚子表皮摸上去较为光滑细腻，反之手感较为粗糙。还可以用手按一按柚子，如果不易按压感觉很硬实的，说明皮薄且果肉饱满；如果按下去软软的，则说明皮比较厚或是已经不新鲜了。
四、掂一掂
两个外形同样大小的柚子，用手掂一掂，分量重的则果肉较为饱满，水分充足。
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